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【 台南美食|中西区 】Instagram打卡景点热门-熨斗

发布:2020-06-11 热度:737℃



熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO|IG打卡景点热门景点 @ 环游世界的小羊儿-美食旅游生活

 

【 台南美食|中西区 】Instagram打卡景点热门-熨斗 

每个时代都或多或少留下了一些建筑与文化件,使台南成为文化资产最多的县市。

假日不知道去哪走走?不如就来台南新美街感受一下早期的建筑特色,

今天要跟大家介绍的是位在这条老街上的熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO,

充满老屋与日式洋房风味的建筑外观,门口挂着日式大白灯笼,写着「熨斗目花」,

灵感源自日本常见的用色”熨斗目”,代表的是带有灰色天空蓝的颜色。

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走进店里,绿意盎然的植物造景,

让熨斗目花充满一股文青气息跟艺术之美。

大家一定很好奇,天花板上那一圈圈的,

看似乾燥花又不是乾燥花的植物造景到底是什幺?

原来它就是「熨斗目花」,轻柔的色调,给人ㄧ股幽静暇意的感受。

每个角落都好美,绝对是台南IG打卡热门景点也不为过。 

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1F橱窗的冷色调造景,是使用灰蓝色调去呈现变化。

以 「熨斗目」的颜色为核心,处处都是用心与巧思的设计。

走进店里,会发现门把是老熨斗,

仔细一看店内也有需多大小不同尺寸的熨斗。

原来是老闆认为熨斗意味着,勤劳、乾净的态度,

加上英译发音类似熨斗,所以就将「熨斗」运用在设计与命名上。

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目花名物锅自慢

 随餐附:季节野菜盘/白饭

  11:30-14:00、17:00-售完为止 。 

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牛锅熟成牛肩胛肋眼使用(水炊/汤咖哩)

使用澳洲牛肩肉,堆得像高塔一样高。

用量大气,却可以安心吃肉,

因为牛肩肉可是脂肪含量最低的部位呢!!

汤头喝原味会很清爽,随餐会附加咖喱,

在品嚐原味高汤后,可将咖喱酱倒入汤头内,

试试另一种带微辣咖喱香气的汤头,

两种吃法,令人吃火锅吃的很满足。

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季节野菜盘/白饭  

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帆寮街の鱼介锅(海鲜寄せ锅)

新鲜鲈鱼、花枝、甜虾、蛤仔,加入时蔬熬煮的高汤,

汤头清新爽口,建议品嚐汤头的原味,海鲜跟蔬菜会让汤头更加鲜甜美味。

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气泡冰美式咖啡

将美式咖啡混搭气泡水,再添加柠檬片让咖啡口感微酸带有咖啡香。

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拿铁咖啡(Latte)

意指咖啡里加入比例较多的牛奶,咖啡的味道会被衬托的更加浓厚,

口感也会比较香醇,最后在运用奶泡拉出提花,增添视觉美感。

微甜咖啡搭配绵密的奶香扑鼻的奶泡,感受生活的美好。【 台南美食|中西区 】Instagram打卡景点热门-熨斗 

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水色Mojito Soda.

Mojito是源自于古巴的一款非常受欢迎的鸡尾酒,店家将它改良成水色汽水。

运用蓝甘菊、可尔必思、柠檬汁,特调出水色Mojito Soda。

因为添加了薄荷叶,喝起来冰凉沁心,清新怡人的青柠香,加上Soda的刺激,

会形成令人难以抗拒的香气,喝起冰凉清爽,夏天喝上一杯再适合不过,

而且向大海般的蓝色调,渐层的美感,超适合点来拍照打卡的。  

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酸奶葡萄塔(Daily Dessert每日甜点)

 新鲜当季葡萄,现点现做,酥脆的塔派,

搭配不酸不甜腻的醇厚香酸奶馅,酸奶入口即化,口感清新爽口,

 酸奶馅味道是由蜂蜜、优格、鲜奶油、马斯卡邦乳酪,比例下去调製而成。

 形成一种独特风味,值得点上一份,细细品味。

P.S:单点每日甜点不作低消计算。

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Pancake Fujisan鬆饼富士

蓬鬆绵密的口感,吃起来ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的好可爱,热热吃超美味。

一端上来就感受富士鬆饼的Q弹,有如果冻般,上面一层栗子加马斯卡邦,

是这道延甜点的最佳女配角,榛果香搭延配绵密的鬆饼,夹层中许的酸奶,

将口感更加丰厚,淋上蜂蜜水更是令人垂延着三尺。

P.S供应时间:14:00-17:00

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2F还有榻榻米的座位区,空间更加宽敞,

保留老屋的旧风貌,还可以看见凸显高贵的和服。

瞬间会有来到日本旅游的感觉,令人怀念日本的点点滴滴。 

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淡蓝色的窗户,坐在这里,还可以看见乾燥花点缀着的空间美感,

座位上都有放置置物篮,不用担心包包没地方放,真的非常用心。 

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无论左看右看,2F整个就是美到难以言喻,柔美的午后阳光,

坐在这里真的好暇意,绝对是温暖人心的日系景点。推荐到此一游!!

P.S:2F提供场地租借,20人内平日$2500/h,3h以上每人提供一杯饮料。

熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO|FB

06-221-2573

台南市新美街90号

10:00-21:00

早餐:9:00~11:30

珈哩:11:45~20:00(售完为止)

饮料甜点全天供应,不收服务费,茶水自取。




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